Bioteknologi

Pengarang : Aziz Rahmantio

Sinopsis
Saat ini, aplikasi bioteknologi tidak hanya terbatas pada mikroorganisme saja, namun juga pada tumbuhan dan hewan. Selain itu, perkembangan bioteknologi juga tidak hanya didasari pada biologi semata, tetapi juga pada ilmu-ilmu terapan dan murni lain seperti biokimia, komputer, mikrobiologi, biologi molekular, genetika, matematika, kimia, dan lain sebagainya. Dengan kata lain, bioteknologi adalah ilmu terapan yang menggabungkan berbagai cabang ilmu dalam proses produksi barang dan jasa. Dalam kehidupan sehari-hari, sebenarnya kita telah akrab dengan penggunaan bioteknologi. Tempe dan oncom, tape, keju, yogurt, dan kecap adalah beberapa contoh penerapan bioteknologi tradisional yang sering kita temui selama ini. Buku Bioteknologi ini di an...

Login untuk dapat meminjam buku